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　　2月16日，食品药品监督局执法人员在武汉铁路职业技术学院校领导的陪同下对东苑锦康食堂进行了春季食品安全卫生检查，守护开学季校园师生“舌尖上的安全”。执法人员按照相关食品安全规范要求，检查了食堂的后厨卫生管理情况，对食堂的烹饪区、配餐间、库房以及用餐区等区域分别进行了重点检查。检查结束后，执法人员再次强调了食品卫生安全的重要性，希望学校和食堂各相关工作人员要切实负责，守护师生盘中餐，把好食品安全关。