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          “锦康餐饮”力助展辉学校圆满完成大型团餐接待服务！
 

         武冈市展辉学校，坐落在湖南省武冈市庆丰西路，占地257亩，总建筑面积12万平方米，总资产6.58亿元。校园环境优美，校舍美丽壮观，共有185个教学班级，师生总数1万余人。2018年7月锦康餐饮有幸与该校达成共识，保障全校万余师生的餐饮服务工作。

         3月10日春意盎然，武冈市教科局主办、展辉学校承办的“教学常规管理工作现场推进会”在展辉校内隆重举行。教科局全体机关干部、二级机构班子成员、全体教研员、“国培计划”送教下乡培训师、各学校领导及教师代表共800余人共同见证了这次盛会。就在此次大会的前几天，公司收到展辉学校大型团餐接待的重要任务。公司立即安排事业部副总经理雷芒先生跟进此事，雷副总第一时间到达现场后召开紧急会议进行统筹安排，并制定了接待方案。充分利用学校餐厅的优势，发挥出全员攻坚团队力量，筹备工作从菜谱制定、原料采购、加工烹调、摆台设计、服务礼仪五个方面入手，做到细致入微、专人专职，确保全程服务无死角，注重服务细节。随后，公司总经理胡冠群先生和运营副总监邓恢雄先生也赶到现场，对展台布置、现场设计、服务技能技巧等进行现场指导。
      接待餐从精心的搭配、用心的选料、精细的烹饪每一个过程无疑不感受到它们的美味，并且还特别安排了具有湖北特色的菜式，同时切配了时令水果、卤水拼盘既保证了口味丰富，又保证了营养均衡。接待当天，就餐现场井然有序，忙而不乱，菜品供应充足、新鲜可口。

         丰富多样的菜肴，细致贴心的服务，让前来就餐的领导和教师们纷纷点赞。学校一楼餐厅“知辛楼”作为本次团餐接待的承办场所，锦康餐饮展辉项目部团队联合学校后勤部圆满的完成了这次“教学常规管理工作现场推进会”各界领导及教师代表800余人的团餐接待任务，并获得各界领导的一致好评。这次团餐接待任务不仅是对锦康餐饮团队能力的肯定，也体现了锦康餐饮接待服务标准化的延伸，充分的锻炼和提高，鞭策着我们不断提升接待品质，迎接更大的挑战。